Beschreibung
Gourmet Stracke
Für diese Spezialität verwursten wir nur handverlesene, artgerecht gefütterte Hausschweine nach uralt überlieferter Tradition und hauseigenen Rezepturen zu diesen Eichfelder Wurstspezialitäten hergestellt werden.
Gewicht ca 330g
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen. 100g hergestellt aus 130g Schweinefleisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
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Brennwert | 1726 kJ / 416 kcal |
Fett | 34,4 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
– davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 24,9 g |
Salz | 4,3 g |
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